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做豆腐乳和辣椒酱选用干净卫生的辣椒干
仰山阿莲家土特产
2022/9/28 13:46:25
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我们做豆腐乳和辣椒酱的辣椒干都要下水清洗几次，过滤灰尘、石头泥巴、辣椒籽、枯枝烂叶等，在晾晒过程中再次挑出发霉、长斑、发黑等次品，保留下来的干净辣椒干只有原来重量的一半左右，加上今年天气干旱的原因，辣椒干价格不断上涨，真是伤不起啊！！
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