通常我们都会用到三原色的水果，根据色彩来合理搭配一款蛋糕，如果这个秋季没有草莓，用圣女果又觉得不够格，下面的石榴装饰蛋糕看喜欢吗？

红石榴用来做蛋糕装饰一点也不亚于草莓，树莓，大红色的颗粒感看起来格外喜庆大方，暗红色的红石榴宛如红宝石一般点缀。

一直以为石榴的酸甜只能榨汁，不能直接运用在蛋糕上，但最近很多私房们采用的是软籽石榴，软籽石榴的籽十分软，轻松咀嚼就能吃进肚子，吃起来毫无负担！

来，先教大家一款红石榴装饰的蛋糕，只需准备两样材料，红色软籽石榴，金箔装饰即可。

1·先抹好一个蛋糕胚，（此款适合6寸到10寸的蛋糕）

2·准备一片软刮片，在蛋糕侧面中间位置轻轻抹出一道凹槽

3·在蛋糕表面用圆形花嘴挤出几圈，可以把圈圈挤高点装饰得更立体。

4·开始摆石榴了，需要用到镊子或剪刀将石榴把最红的一面放外面，沾帖时不要将奶油露出来喔

5·侧面装饰完成，同样的手法将表面装饰一个圆形环，将金箔用剪刀剪成细小状，一点点的装饰在侧面的边缘，是为了将边上不整齐的奶油盖住，也为了侧面更加的靓丽。

做好的蛋糕表面放薄荷也点缀就更漂亮了

更多石榴蛋糕，喜欢的就学着做吧！

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